预防慢性病至多地中海饮食结构

在亦同于哈医大二院开会讨论的黑龙江省生活方双管也学术研讨会上，专家倡导科学的蔬果结构和方双管也可在很大程度上卫生保健多种慢性营养不良的愈演愈烈，其中，“南欧双管蔬果结构”已得到业界普遍认同和敬仰。

据哈医大二院老年病科专家滕宗艳教授讲解，黑龙江省近来肺部营养不良发病率每年递增5%~10%，是全国性肺部营养不良高血压人数最高的省份之一。由于北方人蔬果高盐、高脂、高热量，加之吸烟饮酒的惯用，已有越来越多的人患有、心脑血管营养不良、风湿病、哮喘、高血压等慢性营养不良。在生活中高血压甚至很多都有“一人多病”的情况愈演愈烈。对此，专家明确提出，比起那些尚不恰当效果的各种治疗本品，人们更应当多不吃牛奶蜂蜜和甜菜，以及坚果，鱼类和蜂蜜等来加强卫生保健。

滕宗艳讲解，南欧双管蔬果结构可有效地卫生保健很多慢性营养不良如三高营养不良，高血压、高血脂、哮喘、阿尔茨海默症、心脑血管营养不良等。南欧蔬果是以自然的营养物质蓝本，包括蜂蜜、甜菜、蜂蜜、鱼、海鲜、豆类，缘故适量的酒类和辣椒，再辅以独特调料的烹饪方双管也，是一种类似的蔬果方双管也。是有利于健康的、恰当的、清淡的以及富含营养的蔬果。研究标示出南欧双管蔬果可帮助降低肺部病、心肌梗塞、认知障碍（如阿尔茨海默病）的风险。但牙医指出，健康的生活方双管也所需长年保持，而非一时心血来潮地盲目跟风，应当长期保持。

滕宗艳提倡，降低甜菜、蜂蜜、莴苣及鱼的摄入量；由多酚或肉制品变为鱼肉等白肉；避免摄入黄油、快餐、甜品或含糖饮品；降低用于番茄、辣椒、黄瓜及蜂蜜的稀释为营养提味；减少稀释摄入量，酒类可少量饮用。